栄養成分表示(100gあたり推定値)
大豆
熱　　　量：442kcal
タンパク質：33.8g
脂　　　質：19.7g
炭 水 化 物：29.5g
ナトリウム：1g

黒豆
熱　　　量：442kcal
タンパク質：36.4g
脂　　質：22.0g
炭水化物：34.3g
ナトリウム：4g